Est-il dangereux de boire de l’eau dure ?
Le calcaire n’est pas mauvais pour la santé
Nous vous rassurons tout de suite : il n’y a aucun inconvénient à boire de l’eau dure. L’eau dure contient certes du calcaire dissous, mais celui-ci n’est pas dangereux pour votre organisme. Le calcaire est d’ailleurs riche en calcium, qui est même bon pour la santé. Ce minéral est un constituant essentiel des os et des dents.
Mais attention, cela ne signifie pas pour autant qu’il faut préférer l’eau dure à l’eau douce. En effet, même si l’eau dure contient beaucoup de calcium, cette quantité reste limitée en comparaison avec les apports journaliers recommandés. Pour combler vos besoins quotidiens, vous devrez faire le plein de calcium à travers votre alimentation, en y intégrant des produits laitiers, du poisson gras, du brocoli, du chou frisé, des noix, etc.
Par ailleurs, c’est une erreur de croire que l’eau dure est beaucoup plus riche en minéraux que l’eau douce. L’adoucissement consiste à éliminer le calcaire de l’eau et à diminuer le taux de calcium et de magnésium. Mais ce procédé ne change rien à la quantité des autres minéraux dissous. L’eau douce est donc tout aussi bonne pour la santé que l’eau dure.
Ne plus jamais boire d’eau dure ?
Mais alors, pourquoi opter pour de l’eau douce, si l’eau dure est si bonne pour la santé ? C’est que le goût de l’eau importe tout autant – et là, il y a un monde de différence ! Lors de dégustations à l’aveugle, l’eau douce l’emporte largement, car elle a une saveur plus ronde et subtile. Vous le constaterez non seulement en buvant de l’eau pure, mais aussi en utilisant celle-ci dans votre café, votre thé, vos soupes et – pourquoi pas – vos cocktails sans alcool.
Vous préférez boire de l’eau douce plutôt que dure ? Nos adoucisseurs offrent la solution ! N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.